Ингредиенты:
- 0,5 творога
- 1 яйцо
- по 2 столовых ложки масла и сахара
- ½ стакана муки
- ½ стакана сметаны
Способ приготовления:
- Творог смешать с ¼ стакана муки, добавить сахар, соль, сырое яйцо.
- Всё перемешать.
- Скатать колбаской на столе, разрезать на части.
- Лепёшки обвалять в муке, положить на горячую с маслом сковороду, обжарить с 2 сторон
- Подать со сметаной или сиропом.
Приятного аппетита!
