Диетические рекомендации при повышении холестерина в крови

Здоровое питание
Диетические рекомендации при повышении холестерина в крови
Ступень Рекомендуется Ограниченно Не рекомендуется
Жиры
I Снизить потребление на 1/3 Растительное масло или мягкий маргарин до 30-40 г в день Все животные жиры, сливочное масло, твёрдый маргарин
II Снизить потребление на 1/2 До 10-20 г
Рыба
I и II Любых сортов минимум 2-3 раза в неделю Крабы и креветки Икра
Мясо и птица
I Курица без кожи не более 180 г в день Все сорта мяса без жира не более 1-3 раза...
Читать далее