Салат

• Приготовьте 150 г жареной и мелко нарезанной телятины, одну очищенную и также нарезанную селедку, 100 г отварной говядины, две отварные картофелины, большое очищенное яблоко, одну сваренную морковь, 3-4 маринованных огурца, одну печеную свеклу, две столовых ложки маринованных грибов.
• Все нарезается кубиками, кроме говядины, которая должна быть в виде соломки.
• Смешайте все со 150-200 г майонеза, посолите, поперчите, украсьте салат крутым яйцом и кружочками лимона.