Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста очень питательна. Чаще готовьте салаты из неё:

• Натрите капусту на крупной терке, потрите солью до размягчения, добавьте по вкусу кислоту (лимонную или уксусную), сахар, залейте растительным маслом и подайте к столу